PALANGKA RAYA — Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Kalimantan Tengah menggelar kegiatan terpadu yang mengombinasikan edukasi konsumen dengan pemberdayaan ekonomi kreatif guna mendukung upaya pencegahan stunting serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Program ini mencakup sosialisasi Konsumen Cerdas dalam Memilih Makanan untuk Mencegah Stunting, disertai pelatihan bagi pengrajin batik, tukang las, serta wirausaha baru berbasis anyaman rotan.
Kepala Disdagperin Kalteng, Norhani, menegaskan bahwa kegiatan tersebut merupakan strategi pemerintah untuk membangun masyarakat yang lebih sehat, produktif, dan mandiri. Menurutnya, peningkatan kesadaran gizi dan penguatan keterampilan ekonomi kreatif menjadi dua pilar penting dalam menciptakan daya saing masyarakat. Ia berharap pelatihan ini dapat membuka peluang ekonomi dan membantu menekan angka stunting di daerah.
Gubernur Kalteng melalui Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Herson B. Aden, menyampaikan bahwa peran masyarakat sebagai konsumen cerdas sangat diperlukan, terutama bagi keluarga berisiko stunting. Ia juga memberikan kiat dalam memilih makanan, termasuk memperhatikan label, masa kedaluwarsa, dan standar mutu.
Selain edukasi gizi, Herson menekankan penguatan IKM sebagai fondasi ekonomi daerah. Ia mendorong peserta pelatihan menerapkan prinsip ekonomi hijau, mulai dari efisiensi energi hingga pemanfaatan bahan ramah lingkungan. Pemerintah berharap kegiatan ini mampu melahirkan pelaku usaha kreatif yang tangguh sekaligus masyarakat yang lebih sadar gizi.
